Хлебные лепешки (базлама) - один из видов хлеба в турецкой кухне. Данное изделие возникло еще в древние времена. Такие лепешки выпекали и наши прапрабабушки. Вкус такого хлеб придется по душе каждому. Базлама является неотъемлемой частью воскресного завтрака, особенно в сочетании со сливочным маслом она подходит к любому завтраку. Загородный сад-кафе «Paşa» приготовит для Вас, дорогие наши гости, с соблюдением всех правил санитарии и гигиены базламу и другие блюда.
Виды лепешек (базлама): Хлебная лепешка без начинки, Хлебная лепешка с сыром и фаршем, Хлебная лепешка с сыром и колбасой, Хлебная лепешка с начинкой «микс», Лепешка из теста (Гёзлеме) и наши другие виды базирования
